补贴大战背后,外卖平台如何点燃“食”欲经济新潮流

最近生活中很难不被外卖平台的各种补贴和优惠刷屏，其实这背后真正打得火热的，并不是简单的“外卖大战”，而是一场即时零售的大较量。美团、京东、阿里这三大巨头，全都盯紧了这块蛋糕，谁都不愿意轻易认输。毕竟在现在的市场环境里，输掉这场竞争，几乎等于被踢出局，起码也是被边缘化，谁都难以承受这个结果。
这场补贴战打得疯狂，平台持续砸钱，短期内消费者确实拿到了不少实惠。点餐页面上，红色的优惠券、低价满减、限时特惠一波接一波，甚至平时舍不得下单的贵菜，也变成了日常的小享受。不过企业的利润自然得让步，真金白银贴补给用户，直接反映到数据上，接下来财报压力肯定不小。营收看起来热热闹闹，大部分增长也都是补贴堆出来的。
这场战役说白了，其实是流量逐渐见顶后，各平台在存量市场里的死拼。电商行业的那阵野蛮扩张已经过去，现在拼的是现有用户和即时需求。至于最后哪家能笑到最后，现在还真说不准，大家各有各的招。但有一点没错，普通人这段时间薅补贴该下手就下手，毕竟真正能占到点便宜的机会并不多。